Poulet coco au curry
Prépa
5 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Portions
2 pers.
En cuisine
Préparation
5 étapes- 01
Ciselez l'oignon et coupez les filets en morceaux.
- 02
Versez l’huile d’olive dans une poêle. Ajoutez l’oignon et faites-les cuire environ 5 min, en mélangeant régulièrement.
- 03
Ajoutez les morceaux de poulet, les épices et le sel et laissez cuire 5 min.
- 04
Ajoutez le lait de coco et laissez mijoter encore 10 min à feu doux.
- 05
Laissez reposer 5min avant de servir.
Ticket de cuisine
Repères par portion
- Énergie
- 261 kcal
- Protéines
- 43 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 7 g
- Fibres
- 4 g
Valeurs indicatives, calculées à partir des ingrédients renseignés.
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