Soupe courgette, petits pois, ricotta
Prépa
5 min
Cuisson
30 min
Total
35 min
Portions
2 pers.
En cuisine
Préparation
11 étapes- 01
Emincez un oignon
- 02
Couper les courgettes en rondelles
- 03
Faites chauffer l'huile dans la cocotte
- 04
Faites revenir l'oignon dans l'huile pendant 3 minutes
- 05
Rajoutez les courgettes en rondelles, l'origan et saisir pendant 2 minutes
- 06
Rajoutez 1L d'eau
- 07
Laissez cuire 30 minutes
- 08
Rajoutez les poids poids égouttés
- 09
Laisser cuire 5 minutes
- 10
Mixer avec le robot plongeur
- 11
Rajoutez une cuillère à soupe de ricotta dans le bol de soupe au moment de servir
Ticket de cuisine
Repères par portion
- Énergie
- 334 kcal
- Protéines
- 16 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 33 g
- Fibres
- 9 g
- Budget estimé
- 2,28 €
Valeurs indicatives, calculées à partir des ingrédients renseignés.
