Poke Bowl Saumon Avocat Mangue

En cuisine

1. 01

   Faites cuire le riz à sushi selon les instructions du paquet. Assaisonnez-le avec le vinaigre de riz une fois cuit et laissez-le tiédir.

2. 02

   Coupez le saumon en cubes de 2 cm et mélangez-le avec la sauce soja et l'huile de sésame.

3. 03

   Coupez l'avocat en tranches et la mangue en cubes.

4. 04

   Répartissez le riz dans deux bols.

5. 05

   Disposez harmonieusement le saumon mariné, l'avocat, la mangue et les edamame sur le riz.

6. 06

   Parsemez de graines de sésame et d'oignon nouveau émincé. Servez aussitôt.