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Plat
Poke Bowl Saumon Avocat Mangue
Sans lactose
Prépa
20 min
Cuisson
15 min
En cuisine
Prépa
20 min
Cuisson
15 min
En cuisine
Total
35 min
Portions
2 pers.
Faites cuire le riz à sushi selon les instructions du paquet. Assaisonnez-le avec le vinaigre de riz une fois cuit et laissez-le tiédir.
Coupez le saumon en cubes de 2 cm et mélangez-le avec la sauce soja et l'huile de sésame.
Coupez l'avocat en tranches et la mangue en cubes.
Répartissez le riz dans deux bols.
Disposez harmonieusement le saumon mariné, l'avocat, la mangue et les edamame sur le riz.
Parsemez de graines de sésame et d'oignon nouveau émincé. Servez aussitôt.
Ticket de cuisine
Valeurs indicatives, calculées à partir des ingrédients renseignés.