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Plat
Tacos aux œufs protéinés
Un repas rapide et généreux en protéines, avec des œufs mollets, du fromage fondant et des wraps passés à l'air fryer.
Végétarien
Prépa
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Portions
2 pers.
En cuisine
Préparation
5 étapes- 01
Faites bouillir de l'eau et faites cuire les œufs 6 minutes pour obtenir des œufs mollets.
- 02
Écalez les œufs et écrasez-les grossièrement à la fourchette.
- 03
Mélangez les œufs avec le skyr, le fromage frais, l'emmental râpé, le sel, le poivre et l'aneth.
- 04
Répartissez la préparation sur les wraps, ajoutez un supplément de fromage râpé si besoin, puis roulez-les en tacos bien serrés.
- 05
Faites cuire les tacos 7 minutes à 200°C à l'air fryer, jusqu'à ce que le fromage soit fondant et filant.
Ticket de cuisine
Repères par portion
- Énergie
- 441 kcal
- Protéines
- 25 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 23 g
- Fibres
- 2 g
Valeurs indicatives, calculées à partir des ingrédients renseignés.