Légumes à la plancha

En cuisine

1. 01

   Dans un bol, préparez la marinade avec l'huile d'olive les herbes de Provence et l'ail

2. 02

   Coupez les courgettes, les poivrons et l’aubergine en tranches, Coupez les tomates en deux. Coupez les oignons en lamelles. Mettez le tout dans un plat et arrosez avec la marinade. Mélangez et laissez reposer une heure.

3. 03

   Faites cuire sur la plancha à feu vif pendant 5 min puis réduisez un peu le feu et faites cuire environ 10 min.