Saumon en papillote
Prépa
10 min
Cuisson
25 min
Total
40 min
Portions
4 pers.
En cuisine
Préparation
13 étapes- 01
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- 02
Laver, essorer et ciseler l'aneth
- 03
Peler et émincer la gousse d'ail finement
- 04
Émincer les champignons après les avoir nettoyés
- 05
Couper les tomates cerise en deux
- 06
Déposer au centre d'une feuille de papier cuisson un pavé de saumon
- 07
Ajouter les tomates et les champignons tout autour
- 08
Parsemer les pavés de saumon d'aneth et d'ail.
- 09
Arroser d'un filet de jus de citron.
- 10
Poivrer, saler et terminer par un filet d'huile d'olive.
- 11
Fermer les papillotes.
- 12
Mettre au four pendant 25 minutes.
- 13
Sortir les papillotes et laisser reposer 5minutes avant de déguster
Ticket de cuisine
Repères par portion
- Énergie
- 372 kcal
- Protéines
- 34 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 23 g
- Fibres
- 2 g
Valeurs indicatives, calculées à partir des ingrédients renseignés.
