Saumon en papillote

Ingrédients

• 4 pièce saumon
• 20 pièce champignons_de_paris
• 4 pièce aneth
• 1 pièce citron
• 1 CàC sel
• 1 CàS huile_d_olive
• 20 pièce tomate_cerise
• 1 pièce ail
• 1 CàC poivre_noir

Ustensiles

• Four
• Plat à four
• Couteau
• Planche

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

2. 2

   Laver, essorer et ciseler l'aneth

3. 3

   Peler et émincer la gousse d'ail finement

4. 4

   Émincer les champignons après les avoir nettoyés

5. 5

   Couper les tomates cerise en deux

6. 6

   Déposer au centre d'une feuille de papier cuisson un pavé de saumon

7. 7

   Ajouter les tomates et les champignons tout autour

8. 8

   Parsemer les pavés de saumon d'aneth et d'ail.

9. 9

   Arroser d'un filet de jus de citron.

10. 10

    Poivrer, saler et terminer par un filet d'huile d'olive.

11. 11

    Fermer les papillotes.

12. 12

    Mettre au four pendant 25 minutes.

13. 13

    Sortir les papillotes et laisser reposer 5minutes avant de déguster