Tofu mariné

En cuisine

1. 01

   Épongez le tofu avec de l’essuie-tout

2. 02

   Coupez le en cube

3. 03

   Epluchez le gingembre

4. 04

   Râpez le gingembre

5. 05

   Emincez une gousse d'ail

6. 06

   Dans le bol, mélangez la sauce soja, l'huile de sésame, la moutarde, le gingembre, l’ail

7. 07

   Mettez le tofu dans le bol et laissez-le mariner 10 minutes

8. 08

   Faites chauffer une poêle à feux moyen

9. 09

   Laissez cuire le tofu mariné pendant 15 minutes environ